烤串的n种搭配方式

烤串的n种搭配方式的做法
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烤串的n种搭配方式的做法说明

时间:约15-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

烤串的n种搭配方式的食材和调料

#菠萝肉丸
菠萝50g
肉丸50g
红黄彩椒根据口味添加
#鸡肉香菇
胸肉100g
鲜香菇40g
#烤火腿肠
火腿肠2根
#大五花肉
五花肉片100g
30g
红黄彩椒根据口味添加
#培根金针菇
培根2片
金针菇100g
#其他
竹签适量
烤肉60g
孜然粉根据个人口味添加
辣椒根据个人口味添加
白芝麻根据口味添加

烤串的n种搭配方式的做法步骤

  1. 第1步.烤串的n种搭配方式的做法步骤 第1步

    将竹签提前用水浸泡15分钟以上,避免竹签烤焦。

  2. 第2步.烤串的n种搭配方式的做法步骤 第2步

    【菠萝肉丸】 将肉丸、菠萝和彩椒依次交替串在竹签上。

  3. 第3步.烤串的n种搭配方式的做法步骤 第3步

    【鸡肉香菇】 将切成小块的鸡胸肉和香菇依次交替串在竹签上。

  4. 第4步.烤串的n种搭配方式的做法步骤 第4步

    【烤火腿肠】 将火腿肠整个串在竹签上,用小刀在侧面划上花刀。

  5. 第5步.烤串的n种搭配方式的做法步骤 第5步

    【大蒜五花肉】 将五花肉片、去皮大蒜和彩椒依次交替串在竹签上。

  6. 第6步.烤串的n种搭配方式的做法步骤 第6步

    【培根金针菇卷】 将培根对折切开卷上去根洗净的金针菇。 将培根金针菇卷和剩余的材料依次交替串在竹签上。

  7. 第7步.烤串的n种搭配方式的做法步骤 第7步

    将所有烤串平铺在烤盘或直接放置在烧烤架上。依据喜好刷上烧烤酱或撒上烧烤料。

  8. 第8步.烤串的n种搭配方式的做法步骤 第8步

    【烤箱版】烤箱预热200℃ 烘烤15分钟左右即可。 【烧烤架版】每面烤3-5分钟即可。

小贴士

烧烤干料和烧烤酱的的制作方法可以参考链接:http://www.xiachufang.com/recipe/102948614/

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