第一次做→_→
将泡发好的银耳洗净去蒂切或撕成一朵一朵的小片
准备好红枣,枸杞,和冰糖若干
将银耳放入养生瓷锅中炖煮,大火煮沸后改成小火加热,时间约为一个小时
打开锅盖加入红枣和枸杞,继续小火炖煮一个半小时
直至炖煮出胶状可以加入事先准备好的冰糖,口感偏甜的朋友可以适当增加,继续小火加热约半小时
炖煮完成,一碗热气腾腾的养生羹!