排骨勾鸡

排骨勾鸡的做法步骤

1. 第1步.

   排骨和鸡肉，用姜末和酱油腌制半小时

2. 第2步.

   不粘锅，不放油，下排骨和鸡肉干煸至变色。加葱段和朝天椒。

3. 第3步.

   再加两朵漂亮的香菇

4. 第4步.

   加1小勺白糖，适量酱油，翻炒均匀

5. 第5步.

   加汤。大火烧开，小火炖。

6. 第6步.

   汤收尽，出锅。晚饭有了。