西红柿炒蛋

西红柿炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   1.将鸡蛋打入碗中，加入几粒盐和鸡精，将蛋打开，把西红柿切成薄片； 2.加油热锅，把打好的蛋加入锅中翻炒，至蛋金黄色，起锅放入碗中待用； 3.在锅中加入1.5勺油，油热锅，将西红柿倒入锅中翻炒，至红色汁流出，西红柿变软； 4.将炒好的蛋倒入锅中，不停翻炒，加入糖、盐、鸡精，再翻炒30秒，加入葱花，起锅。