酸汤肥牛

酸汤肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   1.将娃娃菜、金针菇、黑木耳洗净； 2.将油倒入2勺至锅中，加入黄灯笼辣椒酱，炒至金黄； 3.在锅中加入一大碗清水，加入适量盐，鸡精，将金针菇和黑木耳放入锅中捞熟，放至锅中铺底； 4.将娃娃菜放入锅中捞熟，在金针菇上面； 5.在锅中加入两勺白醋和糖，将肥牛放入锅中捞熟； 6.将汤汁倒入盛菜的碗中，洗锅； 7.在锅中热油，将切好的绿色尖椒和红色小米椒放到锅中爆炒，接着倒入盛菜的碗中，即可。