番茄牛腩

番茄牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   先冷水加3-4姜片煮一下牛腩，去掉血水。番茄洋葱洗净切小块。锅中倒油烧热，依次加入蒜，洋葱，番茄炒香

2. 第2步.

   炒香底料之后加入牛腩，进行翻炒，炒到牛腩大概附上味道，倒入电饭煲，炖一个小时左右（因为我的电饭煲煮饭模式水会变少，所以选择了炖的模式来保留汁水）

3. 第3步.

   一个小时左右，牛腩熟了，出锅装盘