鸡汤

鸡汤的做法
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鸡汤的食材和调料

料酒

鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.鸡汤的做法步骤 第1步

    精选现杀草鸡。

  2. 第2步.鸡汤的做法步骤 第2步

    焯水,去血水,去油。

  3. 第3步.鸡汤的做法步骤 第3步

    清理干净放入纯净水,放葱姜料酒。

  4. 第4步.鸡汤的做法步骤 第4步

    大火煮开,然后小火煲或者用煲汤神器。

  5. 第5步.鸡汤的做法步骤 第5步

    8小时后,汤色依然清澈。享用前再放盐。

  6. 第6步.鸡汤的做法步骤 第6步

    酥烂鸡腿。

  7. 第7步.鸡汤的做法步骤 第7步

    红肉。

  8. 第8步.鸡汤的做法步骤 第8步

    白肉是我的:(

  9. 第9步.鸡汤的做法步骤 第9步

    这鸡爪是草鸡的证明吧。

小贴士

最重要就是鸡要正!其次是煲的时间要充足!

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