核桃仁欧包(猪油版)

核桃仁欧包(猪油版)的做法
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核桃仁欧包(猪油版)的食材和调料

50
牛奶 120
盐 2
高筋面粉 250
酵母 4
鸡蛋 1
猪油 25
55 克
奶粉 (雀巢) 40 克

核桃仁欧包(猪油版)的做法步骤

  1. 第1步.核桃仁欧包(猪油版)的做法步骤 第1步

    1:除核桃仁外,其他原料全部放入面包机调至发面档发酵 2.同时核桃仁放入烤箱,120度考5分钟后取出去皮备用 3:面团发至2倍以上后取出,分别揉成4个面团,盖保鲜膜松弛10分钟

  2. 第2步.核桃仁欧包(猪油版)的做法步骤 第2步

    将松弛后的面团擀成椭圆形,

  3. 第3步.核桃仁欧包(猪油版)的做法步骤 第3步

    反面后撒上核桃仁,卷起来放在烤盘,

  4. 第4步.核桃仁欧包(猪油版)的做法步骤 第4步

    盖保鲜膜醒至2倍时

  5. 第5步.核桃仁欧包(猪油版)的做法步骤 第5步

    烤箱170度预热后烤20分钟,出炉

小贴士

馅料可根据个人口味增加葡萄干,蔓越莓干等,或者豆沙馅也不错哦,若刷点蛋液,会更美好,哈哈😄

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