咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材把鸡胸肉切成小块放入碗中 加入料酒 生抽 盐 姜片腌制1小时左右 胡罗卜 土豆 洋葱切成小块备用

2. 第2步.

   锅中倒入花生油放入姜片 葱花爆香

3. 第3步.

   倒入腌制好的鸡胸肉炒至变色盛起备用

4. 第4步.

   另起一个锅内倒入适量油 加入洋葱爆香

5. 第5步.

   放入土豆和胡萝卜块翻炒均匀

6. 第6步.

   准备咖喱和牛奶

7. 第7步.

   倒入牛奶刚没过食材即可 大火烧开转中火 感觉食材熟了即可

8. 第8步.

   倒入咖喱粉转小火用铲子不断搅拌 加快咖喱溶解 以免糊底 待汤汁浓稠即可（一定要尝一下咸淡 淡了加盐）

9. 第9步.

   这样就可以了

10. 第10步.

    米饭盛到碗里再倒扣到盘里浇上咖喱鸡肉即可成咖喱鸡肉饭🍛