番茄酱🍅

番茄酱🍅的做法
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番茄酱🍅的做法说明

给宝宝做无添加的番茄酱,
我们家小朋友1岁4个月,
🍅番茄直接加到辅食里面,
她完全拒绝,
做成番茄酱,
就算是夹馒头她也很喜欢。

番茄酱🍅的食材和调料

番茄9个
几块
柠檬1个

番茄酱🍅的做法步骤

  1. 第1步.番茄酱🍅的做法步骤 第1步

    番茄洗净;

  2. 第2步.番茄酱🍅的做法步骤 第2步

    开十字口;

  3. 第3步.番茄酱🍅的做法步骤 第3步

    水烧开;

  4. 第4步.番茄酱🍅的做法步骤 第4步

    在开水中烫2分钟;

  5. 第5步.番茄酱🍅的做法步骤 第5步

    去掉番茄的外皮;

  6. 第6步.番茄酱🍅的做法步骤 第6步

    放入料理机中打碎(一定要很碎);

  7. 第7步.番茄酱🍅的做法步骤 第7步

    倒入不粘锅中,中火煮开,改小火,把多的水分炒干,加入冰糖,起锅前加入柠檬汁;(装瓶前可以再放料理机中打一下,出来的番茄酱会更细腻,和在外面吃的感觉差不多,打要后放锅里再熬几分钟再装瓶)

  8. 第8步.番茄酱🍅的做法步骤 第8步

    装入无水、无油的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏,无添加剂,10糖含量不高,尽快食用完。

小贴士

1.要熟透的番茄🍅;
2.装瓶前可以再放料理机中打一下,出来的番茄酱会更细腻,和在外面吃的感觉差不多,打要后放锅里再熬几分钟再装瓶。

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