
【一人食】30分钟一人餐
沸水放入通心粉适量,加小半勺盐,不要加盖煮
煮意面的时候:洗菜切菜 切洋葱碎 蘑菇切片 培根切丁 芝士块切碎(没有可省)
起平底锅,锅热倒入适量橄榄油 倒入洋葱炒出香气后,倒入蘑菇 蘑菇微软变色快熟的时候倒入培根继续翻炒 炒出香气后倒入半小罐奶油和牛奶,放入芝士碎(没有可省),转中火
随时注意意面的状态,速度快的话,倒入奶油的时候应该面就熟了,捞出滤干 速度慢的话可以等面煮好捞出了再炒酱,往意面里拌一点橄榄油防粘

酱沸腾后,把意面倒入,放适量盐,拌均匀,转大火收汁

关火装盘
装盘后撒上一圈芝士条,可食用的生鸡蛋敲一个在中央,放在微波炉里大火一分半或两分钟,鸡蛋略微熟,芝士软化即可,会更好吃哦
喜欢的话可以切几片法棍,最后沾酱吃