小时候的味道，一家人去北京路吃牛杂。那味道一直不能忘怀。现在外面买的已经不是这个味道了。
把萝卜放置锅底，按顺序依次放入牛腩，豆干，最后是牛筋丸。（爱吃肉的朋友不二选择。）
放置后依次加入八角，酱油，盐（按照介绍的配比。）
用高压锅，焖四十分钟香气弥漫即可。
肉质细腻浓郁有弹性。
色香味俱全，下饭好味道😊
最好用高压锅，省时环保！
