抹茶毛巾卷（3卷）简易版

抹茶毛巾卷（3卷）简易版的做法步骤

1. 第1步.

   将三个鸡蛋打散以后（不用打发），放入细砂糖50克后用手动打蛋器搅拌均匀。

2. 第2步.

   再依次加入牛奶300克，抹茶粉8克过筛，25克色拉油，然后用手动打蛋器搅拌均匀。

3. 第3步.

   最后加入低筋面粉100克，记得过筛再加入，继续搅拌均匀。

4. 第4步.

   将搅拌好的班戟饼皮液过筛一下，把那些粉团团去掉。

5. 第5步.

   班戟饼皮制作好咯～

6. 第6步.

   然后用不粘锅将班戟饼皮摊出来。摊饼皮的时候不用放油哦！直接倒入班戟饼皮液就行。记得用小火，大概有12－16张班戟饼皮。记得每摊一次饼皮都要等锅凉一下再放入饼皮液，放入以后迅速转动。（不然饼皮会有点厚）

7. 第7步.

   把班戟饼皮放凉一会，等饼皮完全凉了以后就可以开始卷啦。

8. 第8步.

   等饼皮凉的时候将细砂糖30克放入奶油中用电动打蛋器进行打发。打发到奶油有点硬硬的就行，这样卷起来会比较容易。

9. 第9步.

   将奶油放在班戟饼皮上。

10. 第10步.

    用刮刀将奶油抹平。

11. 第11步.

    将班戟饼皮两边都折进去。

12. 第12步.

    从左到右卷起来就行啦！（如果喜欢切开看起来层数多一点的可以多卷几张饼皮，我卷了4.5张的，也可以卷6.7张饼皮的）

13. 第13步.

    完成啦✅

14. 第14步.

    好美味耶