火腿鸡蛋饼

火腿鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   3汤匙面粉，6汤匙水混合均匀，至面粉毫无颗粒感

2. 第2步.

   打入两个鸡蛋，加入少许盐，适量葱花，打散混合均匀，面糊捞起可以自然流动最佳，如果太粘稠会影响口感。

3. 第3步.

   火腿切小颗粒倒入面糊

4. 第4步.

   平底锅刷一层薄油，中火加热转小火，倒入2分之一面糊，混动平底锅，使面糊均匀铺开。小火加热至面糊凝固，翻面，稍微再煎一会儿即可出锅

5. 第5步.

   香喷喷的火腿鸡蛋饼出炉了，切成四小片，搭配鲜榨橙子和玉米、黄瓜，perfect！