炼奶酥脆饼干

炼奶酥脆饼干的做法

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炼奶酥脆饼干的食材和调料

黄油	50克
炼乳	60克自制
低筋面粉	125克
玉米淀粉	20
奶粉	10
糖	12
蛋黄	1个
坚果	30-40
巧克力版本
黄油	50
蛋黄	10克
炼奶	50克
糖	15
低粉	130
可可粉	10
玉米淀粉	20
融化巧克力	25
坚果加果干	40

炼奶酥脆饼干的做法步骤

第1步.
黄油加糖打发后加鸡蛋打匀！少量多次加入炼奶

第2步.
粉类混合过筛加入1中翻拌至无干粉！

第3步.
加入果干！整形到膜具冷冻2小时

第4步.
切片后入烤箱160度上下过20分钟左右！烤箱温度看自家温度调整

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