桃胶银耳雪梨羹

桃胶银耳雪梨羹的做法步骤

1. 第1步.

   桃胶放入清水中浸泡12小时以上，桃胶会变软体积发胀，去掉上面的黑色赃物，再清洗几遍，掰成小朵

2. 第2步.

   银耳在清水中泡发20分钟后清洗干净，剁碎

3. 第3步.

   雪梨去皮，去核，切成小块

4. 第4步.

   锅中放清水先将桃胶和银耳放入锅中大火烧开，改小火煮20分钟

5. 第5步.

   待汤汁变浓稠时加入雪梨继续煮5分钟

6. 第6步.

   然后加入冰糖和蔓越莓继续煮5分钟至冰糖彻底融化即可