🏅️拌面酱真的是一绝,嗜辣的人可以多放点辣,不想开火做饭的时候就吃这碗面,超省事了🤓🤓🤓(方子来自微博@牛奶少女)
1⃣️这碗面的灵魂就是这个㊙️拌面酱:生抽3勺+醋2勺+香油、花生酱各1勺+老干妈+白糖半勺搅匀,我用的颗粒型花生酱,能嚼到花生碎,我觉得更香!
2⃣️面条煮熟过冷水,把面和黄瓜丝、烫熟的胡萝卜丝、酱料拌匀,完事儿
用的碱水面