咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   将去骨鸡腿肉切块 .放入适量姜片、料酒、酱油、生抽、胡椒粉 腌制至少二十分钟

2. 第2步.

   将青椒、萝卜、土豆、洋葱切块

3. 第3步.

   热锅放油 先放姜片 然后倒入腌制好的鸡腿肉翻炒至变色盛出备用

4. 第4步.

   再热锅倒入油 先放洋葱炒出香味 再依次倒入萝卜和土豆翻炒均匀 最后倒入青豆和鸡腿肉翻炒

5. 第5步.

   倒入水没过食材 有高汤的话更好

6. 第6步.

   等水煮开后 加入咖喱块 搅拌一下让其融化 然后开到中火炖煮 记得时不时开盖搅拌一下 以免粘锅

7. 第7步.

   待汤汁呈稠状即可出锅

8. 第8步.

   真的炒鸡好吃超级下饭