先把酵母,盐,糖用温水化开,倒在面粉里活面,活十分钟
擀面,尽量擀圆点
我没有披萨盘,我用十寸活底蛋糕底做披萨盘然后用叉子叉很多洞洞,插通
边上留一圈不要叉,面皮上涂上一层食用油,然后烤箱40度发酵,半个小时
先放一层番茄酱,然后培根切小块,堆上去,我老公要吃培根,我放了很多,最后放芝士碎,爱吃就多铺点,然后烤箱220度,20分钟,每家烤箱不一样,时刻眼睛瞅着,面皮边上上色了,芝士冒泡了,就差不多啦!
真好吃呀!我老公一口气吃了一半
技巧是做点心慢慢积累的,多看前辈教程,自己总结适合自己的,就行啦!