美的面包机豆奶面包

美的面包机豆奶面包的做法
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美的面包机豆奶面包的食材和调料

鸡蛋一个
全麦粉20g
高筋面粉220g
盐一丢丢
维他型豆奶粉一包
温开150ml
酵母5g
30g
红枣适量

美的面包机豆奶面包的做法步骤

  1. 第1步.美的面包机豆奶面包的做法步骤 第1步

    把除酵母的所有东西按水再到粉的顺序加入面包筒,按16自助和面10分钟,结合面粉的吸水程度适量加入水或者高筋面粉,直到和成一个标准面团

  2. 第2步.美的面包机豆奶面包的做法步骤 第2步

    红枣适量洗干净

  3. 第3步.美的面包机豆奶面包的做法步骤 第3步

    去核切块

  4. 第4步.美的面包机豆奶面包的做法步骤 第4步

    加入酵母,面团太湿,手抖加了一勺半的高筋面粉,估计到时候面团又要超量了,待会发酵好如果面团到了面包桶上面的话最好取一些面团出来,以防到时候导致上半各面团不熟而失败,虽可以倒扣烤,但这种靠运气的事终究还是少试为妙

  5. 第5步.美的面包机豆奶面包的做法步骤 第5步

    用剪刀在搅面团的时候剪一会,感觉筋道出来了就可以,按甜面包键

  6. 第6步.美的面包机豆奶面包的做法步骤 第6步

    提前15分钟拿出来倒扣

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