韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜切段，豆芽不用特殊处理。 两者洗净放在沥水篮里沥干水分。

2. 第2步.

   蒜瓣切末，红椒切段。

3. 第3步.

   锅烧干后加油烧热，加入准备好的蒜末和红椒爆锅。

4. 第4步.

   配料爆出香味后加入沥干的韭菜和豆芽翻炒。

5. 第5步.

   闷2分钟左右。

6. 第6步.

   加一茶勺耗油，一茶勺酱油，一点点鸡粉。 其实鸡粉可加可不加，看个人口味。

7. 第7步.

   茶勺大概这么大。

8. 第8步.

   再最后翻炒均匀之后就可以出锅了。 大功告成。