粉皮炒绿豆芽

粉皮炒绿豆芽的做法
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粉皮炒绿豆芽的做法说明

周末在家实在,不知道吃啥。打开冰箱家里只有绿豆芽,这么凄凉。咋吃呢😊跑趟菜店搭配一下,美味如期而至。

粉皮炒绿豆芽的食材和调料

绿豆芽
辣椒3个
粉皮

粉皮炒绿豆芽的做法步骤

  1. 第1步.粉皮炒绿豆芽的做法步骤 第1步

    准备好食材:葱,辣椒,蒜苗,绿豆芽,粉皮

  2. 第2步.粉皮炒绿豆芽的做法步骤 第2步

    粉皮用凉水洗洗就可以

  3. 第3步.粉皮炒绿豆芽的做法步骤 第3步

    绿豆芽洗净

  4. 第4步.粉皮炒绿豆芽的做法步骤 第4步

    锅热放油,油热放花椒,葱,辣椒。炸出香味放入绿豆芽,翻炒,加醋。再放入粉皮,最后放蒜苗,不断翻炒,加盐味精,少许酱油,出锅即可。

  5. 第5步.粉皮炒绿豆芽的做法步骤 第5步

    翻炒,加少许酱油。

  6. 第6步.粉皮炒绿豆芽的做法步骤 第6步

    看,完成啦!

小贴士

豆芽放入后,立刻加少许醋。醋炝豆芽比较香。蒜苗最后放,早放会黏。

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