香菇腊肠炒饭

香菇腊肠炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   腊肠切片、香菇洋葱切丁、葱头葱尾分开

2. 第2步.

   锅中放少许油煸炒腊肠、

3. 第3步.

   炒至微黄、盛起备用

4. 第4步.

   然后放香菇煸炒、炒出香味、放少许酱油和盐调味、盛起备用、香菇不炒过我觉得不香、

5. 第5步.

   锅中留有少许油、先放葱头、几秒后放入洋葱、爆香、

6. 第6步.

   放入前面炒制过的香菇腊肠炒匀

7. 第7步.

   放入一点酱油调色、记住前面香菇用酱油和盐调过味了、别过咸了、

8. 第8步.

   然后调成小火、放入剩饭、剩饭炒着比较好吃、刚煲好的饭炒出来的饭太趴了

9. 第9步.

   饭用锅铲切成一小块一小块、注意把饭炒匀的过程还是用小火、不然很容易粘锅

10. 第10步.

    炒匀后放入酱油调味调色、之前料子都是调过味的了、酱油主要是为了调色、不要放太多不然就过咸了

11. 第11步.

    最后放入葱尾炒匀即可出锅

12. 第12步.

    为了拍照好看、可以用小碗压出一个碗型、完美出锅！啦啦啦…