花边厚底虾仁披萨

花边厚底虾仁披萨的做法
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花边厚底虾仁披萨的做法说明

孩子喜欢吃的美食、零食、果汁、酸奶全部自己做!

花边厚底虾仁披萨的食材和调料

普通面粉390克
奶粉10克
30克
2克
黄油20克
牛奶240克
发酵粉5克
虾仁15只
培根3片
火腿4根
马苏里拉芝士120克

花边厚底虾仁披萨的做法步骤

  1. 第1步.花边厚底虾仁披萨的做法步骤 第1步

    把披萨饼皮需要的配料全部混合

  2. 第2步.花边厚底虾仁披萨的做法步骤 第2步

    揉成面团太阳下面发酵两小时,喷上盖上保鲜袋以防表面风光

  3. 第3步.花边厚底虾仁披萨的做法步骤 第3步

    发好的面团排出空气,揉光滑

  4. 第4步.花边厚底虾仁披萨的做法步骤 第4步

    做花边披萨用少量面团包住火腿肠,一条切成8段

  5. 第5步.花边厚底虾仁披萨的做法步骤 第5步

    我用的烤盘这样做整个大的刚好够全家吃,烤盘涂橄榄油,饼皮擀开铺平,摆上香肠花边,太阳下面二次发酵,这样做出来的饼底特别松软,做之前花边上再刷一层橄榄油

  6. 第6步.花边厚底虾仁披萨的做法步骤 第6步

    饼底用叉子扎孔依次铺番茄酱、培根、火腿、虾仁,上面盖上厚厚的芝士,此时烤箱预热十分钟,上下火120度十分钟

  7. 第7步.花边厚底虾仁披萨的做法步骤 第7步

    上下火180度,烤二十分钟,注意观察,如果表面上色快就稍微调低火候

  8. 第8步.花边厚底虾仁披萨的做法步骤 第8步

    披萨做好了是不是非常松软酥脆

  9. 第9步.花边厚底虾仁披萨的做法步骤 第9步

    自制的酸奶搭配美味披萨,全家人的一餐搞定

  10. 第10步.花边厚底虾仁披萨的做法步骤 第10步

    小妞吃了好几块,自己做这么一大个披萨,成本超不过二十块,外面买最少要一百

小贴士

有不懂的小伙伴可以联系我,yxjyxj2015,可以语音教大家注意事项

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