燕麦洋葱土豆泥塔

燕麦洋葱土豆泥塔的做法步骤

1. 第1步.

   有些菜谱里是直接用生土豆，我是先烤熟，180度烤30分钟

2. 第2步.

   放凉后剥皮

3. 第3步.

   捣泥

4. 第4步.

   洋葱我先切了半个，用料理机打碎

5. 第5步.

   我打得比较粗，可以再细一些

6. 第6步.

   我用的钢切燕麦，如果有老式大燕麦片会更好，煮开沥干备用

7. 第7步.

   把三种食材混合，我的冰淇淋勺还没到货，只有这个小号量杯，盛满铺平，倒扣在玻璃烤盘上

8. 第8步.

   量杯倒出来的样子像塔，所以我起名土豆泥塔。用剩下的半颗洋葱圈我给它穿了件“衣服”，呵呵。进烤箱再烤15分钟。如果要香香的口感建议还是压扁成饼，再两面烤。