小妹的杰作
记录: 1.牛肉切条腌制(黑胡椒、料酒、生抽皆少许) 2.红辣椒斜切(1根) 3.青椒切成细条状(1个) 3.生姜切成细条状(1片) 4.过程 油加热+生姜/红辣椒=调味 加入牛肉大火炒 加入青椒再炒一会儿(易熟) 加盐、鸡精(少许)翻炒片刻 出锅