纯素馅韭菜盒子

纯素馅韭菜盒子的做法步骤

1. 第1步.

   温水加盐，和面，水温刚好不烫手就可以。和好的面团覆保鲜膜放置40分钟。

2. 第2步.

   韭菜洗净控水，切碎。 木耳和粉条提前泡好，焯水，切碎。 炒鸡蛋，切成小块儿。

3. 第3步.

   一勺盐，一勺鸡精，花生油和香油适量，以上食材拌匀。（可以尝一口馅确定咸淡味儿，根据自己的口味加盐）

4. 第4步.

   揉面直至光滑

5. 第5步.

   像包包子一样擀皮儿，馅放中间

6. 第6步.

   收口捏紧，醒5分钟

7. 第7步.

   不粘锅加热，放油（建议油稍微多一点），煎至两面金黄，侧面也可以竖起来煎一下。

8. 第8步.

   美美哒开吃吧！