鸡爪剪去甲后,用水加适量料酒焯一下
将上述材料放置电饭煲内,粥模式一个小时,过后可以尝一下味道是否合适,然后蒸模式1个小时
1、因为做的时候没有老抽,就用冰糖代替2、有姜的话放姜片,正好家里没有姜了就没放