豆腐蔬菜盅

豆腐蔬菜盅的做法步骤

1. 第1步.

   豆泡切开一边，挖去中间的豆腐，呈豆腐盒子

2. 第2步.

   肉馅加上盐，味精，香油，海鲜酱油，葱姜末，料酒，胡椒粉，白糖，朝一个方向搅拌均匀。

3. 第3步.

   将香菇，胡萝卜，青椒，挖下来豆腐切丁。加入盐，胡椒粉，味精搅拌均匀。

4. 第4步.

   将挖出的豆腐，香菇，胡萝卜，青椒，肉馅，填入挖好的豆泡里，不要填满。

5. 第5步.

   大火烧开水后放入锅中中过蒸八分钟！