花香红薯馅青团

花香红薯馅青团的做法
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花香红薯馅青团的做法说明

emmmmm……说来话长,准备好材料开始做的时候发现没有豆沙😓。
然后一回头看到了小红薯,嘿嘿嘿……
对啦,我借鉴了知其白大大的菜谱😘

花香红薯馅青团的食材和调料

糯米粉
玉米淀粉
新鲜艾草
红薯
桂花花,玫瑰花

花香红薯馅青团的做法步骤

  1. 第1步.花香红薯馅青团的做法步骤 第1步

    把新鲜艾草洗净,加点盐用水煮一小会

  2. 第2步.花香红薯馅青团的做法步骤 第2步

    艾草煮好后加一点水、白糖,用搅拌器打成汁

  3. 第3步.花香红薯馅青团的做法步骤 第3步

    加玉米淀粉、糯米粉,比例大约是1:2。然后揉成团团😋(也可以在上一步加上糖)

  4. 第4步.花香红薯馅青团的做法步骤 第4步

    剥一个红薯压成泥

  5. 第5步.花香红薯馅青团的做法步骤 第5步

    抓一小团红薯压成饼,包进桂花

  6. 第6步.花香红薯馅青团的做法步骤 第6步

    玫瑰花🌹

  7. 第7步.花香红薯馅青团的做法步骤 第7步

    杏花🌸

  8. 第8步.花香红薯馅青团的做法步骤 第8步

    把红薯搓成小团

  9. 第9步.花香红薯馅青团的做法步骤 第9步

    把红薯团包进艾草面团里,忘拍照片了哈哈。包好就是这样啦😃

  10. 第10步.花香红薯馅青团的做法步骤 第10步

    在锅里蒸十五分钟😉

  11. 第11步.花香红薯馅青团的做法步骤 第11步

    等到青团温温的时候就包上保鲜膜,不然凉了会硬哒😘

小贴士

🌸如果硬了就可以放锅里蒸一下,一热就软了。
🌸包上保鲜膜两三天都是软软哒。

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