给宝宝做蛋白溶溶豆。可做了好几次，蛋白总是打发不到像别人那样的所谓的奶油状。网上找了很多方法，也换了很多人的菜谱，都试过，做出来的豆，都是很脆的，还没捏着都会碎了。原来是我没放糖，或者放太少了，因为我不想给宝宝吃糖，甜的吃多了不好，但是不放糖，溶溶豆不成型，不硬。后来无意间我想用香蕉和芝麻做做看，第一次烤出来，软塌塌的，因为有香蕉，我又放回烤箱烤了一遍，成行了，但是烤焦了点。这次95℃ 50分钟。成型了
半截香蕉，加一勺奶粉，加一些芝麻，可多可少。随意
搅拌机打成糊
蛋白打发到起泡，加入
装入裱花袋，挤豆豆
烤箱95℃，50分钟