第一次做这个，还不错
江西米粉需要先用凉水泡几个小时 ，我用了4个小时就差不多了 ，然后就跟炒番茄鸡蛋一样 后面加水烧开，然后放米粉，再煮一会米粉变白，就加葱花 就可以了 我中间加了一点生抽
喜欢吃辣的 可以选择牛腩 或者猪肉，觉得可能会做出桂林米粉的味道呢
