宝宝手指饼干

宝宝手指饼干的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，鸡蛋是4颗哦！我做的量大，基本上够宝宝一个星期的零食了，量可以对半减少！

2. 第2步.

   制作中需要的食材和工具

3. 第3步.

   取一无水无油的盆打发蛋黄，蛋黄稍微打散后加8克的糖，打到蛋黄发白即可！

4. 第4步.

   另取一无水无油盆打发蛋白，起泡后加8克糖继续打发！

5. 第5步.

   打发蛋白直到打蛋器上面的蛋白有冒尖尖头！

6. 第6步.

   将打发好的蛋黄分次倒入打发好的蛋白中，记得切半搅匀即可，切记不要打圈方式，蛋白会消泡。

7. 第7步.

   取面粉

8. 第8步.

   面粉过筛加入拌好的食材中

9. 第9步.

   切半搅匀，主料完成！

10. 第10步.

    将面糊倒入表花袋或者食品袋中！底部剪小口，

11. 第11步.

    平铺烘焙纸，将面糊均匀的挤成手指大小的形状，便于宝宝抓握，

12. 第12步.

    有裱花嘴挤出漂亮的造型也很好！

13. 第13步.

    烤箱150度，上下火烤20分钟即可！挤面糊前可以提前预热烤箱，每个烤箱的温度不同，多注意观察

14. 第14步.

    烤制颜色金黄，轻轻晃动烤盘，饼干可以晃动即可

15. 第15步.

    成品出炉喽！