菜干咸猪骨粥

菜干咸猪骨粥的做法步骤

1. 第1步.

   提前一天将龙骨买回来，龙骨让肉贩切小块，不要洗，直接将6勺盐放入龙骨里，拌均匀了，放冰箱腌制一晚。

2. 第2步.

   菜干也提前泡好。

3. 第3步.

   将腌制一晚的龙骨洗干净，沥干水备用。

4. 第4步.

   菜干拧干水，切成碎丁。

5. 第5步.

   姜切片，葱切末。

6. 第6步.

   米淘洗干净。

7. 第7步.

   将龙骨、菜干、米、姜片放入锅里，倒入一点料酒。

8. 第8步.

   倒入适量水。

9. 第9步.

   我是用电压力锅，选择煮粥键，8分钟。

10. 第10步.

    煮好的粥。

11. 第11步.

    开吃。

12. 第12步.

    撒上葱花，开吃🍲