开洋黄瓜

开洋黄瓜的做法
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开洋黄瓜的做法说明

开洋就是我们俗称的虾米,与黄瓜拌在一起算是点晴之笔,黄瓜清脆虾米鲜香~

开洋黄瓜的食材和调料

黄瓜1根
虾米20粒
盐1茶匙
4瓣
生抽1勺
香菜1棵
醋2勺
半勺
剁椒1勺

开洋黄瓜的做法步骤

  1. 第1步.开洋黄瓜的做法步骤 第1步

    海米用用温水泡发至软

  2. 第2步.开洋黄瓜的做法步骤 第2步

    使用前沥干水分

  3. 第3步.开洋黄瓜的做法步骤 第3步

    黄瓜洗净,用刀拍散

  4. 第4步.开洋黄瓜的做法步骤 第4步

    再切成小块

  5. 第5步.开洋黄瓜的做法步骤 第5步

    香菜切碎

  6. 第6步.开洋黄瓜的做法步骤 第6步

    大蒜拍扁后剁成碎末

  7. 第7步.开洋黄瓜的做法步骤 第7步

    将所有食材放入稍大容器

  8. 第8步.开洋黄瓜的做法步骤 第8步

    加入剁椒

  9. 第9步.开洋黄瓜的做法步骤 第9步

    生抽,米醋

  10. 第10步.开洋黄瓜的做法步骤 第10步

    盐,鸡粉

  11. 第11步.开洋黄瓜的做法步骤 第11步

    最后淋上香油

  12. 第12步.开洋黄瓜的做法步骤 第12步

    将食材与调料拌匀装盘即可~

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