先把螺丝买回家养两个小时以上,期间滴几滴菜油让螺丝把脏东西吐出来🤮,再把螺丝洗干净等待下锅,锅里放入油把准备好的花椒葱段姜片辣椒还有切好的洋葱一起下锅煸炒,再倒入螺丝一起炒,期间加入盐 糖 料酒 生抽 蒸鱼豉油 外加半冷水 盖锅一分钟 ,最后加入鸡精调味即可