排骨菜饭(诺)

排骨菜饭(诺)的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的食材： 排骨(选好的仔排或者肋条) 青菜，娃娃菜，大米，生姜

2. 第2步.

   娃娃菜切段，如图所示

3. 第3步.

   青菜切对半，我不喜欢菜饭里的菜都很碎，我喜欢吃有整条菜的菜饭，口感更好。

4. 第4步.

   大米淘好，加水，放入电饭煲。 注意：因为蔬菜也会出水，所以煮大米的时候少放水，大概超出大米2厘米

5. 第5步.

   选好煮饭模式 普通的电饭煲直接按下就可

6. 第6步.

   饭开始煮的同时 锅里放油、生姜烧热 放入排骨翻炒

7. 第7步.

   炒至排骨变色 加入料酒一小汤勺 盐，鸡精少许(约1克)

8. 第8步.

   把炒好的排骨放入已经开始煮大米的电饭煲内

9. 第9步.

   等大米煮了约20分钟后 开始炒蔬菜 锅内放油，蔬菜翻炒 放入盐，鸡精少许(约1克)

10. 第10步.

    把炒好的蔬菜倒入正在煮饭的电饭煲内 连同汁水一起倒入 在电饭煲内在撒少于盐和鸡精(约1克)

11. 第11步.

    等电饭煲煮饭程序结束后，再闷5分钟

12. 第12步.

    鲜美好吃的菜饭就做好了 还不赶紧试试？