玛格丽特小饼干(猪油版)

玛格丽特小饼干(猪油版)的做法
37人浏览0人收藏
收藏

玛格丽特小饼干(猪油版)的做法说明

本人很懒,早上赖床,为了家人着想,做了这款小桃酥,又酥又脆,特别好吃

玛格丽特小饼干(猪油版)的食材和调料

猪油70克
细砂糖70克
鸡蛋1个
面粉250克

玛格丽特小饼干(猪油版)的做法步骤

  1. 第1步.玛格丽特小饼干(猪油版)的做法步骤 第1步

    猪油小火加热,有点温度之后把火关掉余温把剩下的猪油全部融化,融化后加入70克白糖,搅拌均匀,待油温稍凉些,将鸡蛋打散与猪油混合,充分搅拌均匀(不用打发,打散就行)

  2. 第2步.玛格丽特小饼干(猪油版)的做法步骤 第2步

    250克普通面粉过筛与猪油混合搅拌均匀,用手抓成面团,在分成25~30克小面团,用大拇压出一个坑,大约能做15个,中间撒上芝麻,烤箱180度预热10分钟

  3. 第3步.玛格丽特小饼干(猪油版)的做法步骤 第3步

    烤盘铺上油纸,摆上小面团,烤大约25分钟(看自家烤箱脾气,桃酥表面微微发黄就可以了)晾凉,装入密封罐中,又酥又脆,特别好吃

小贴士

猪大油比较香,也可以植物油,不腻

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页