
关注下厨房时间挺久了,一直在不停地学习,工作的空余有时会给父母做几样可口的美食!真的是做懒人太久了,今天终于开始写第一道菜谱了,和你们一样爱美食的我以后也要勤奋起来,多多与大家分享我会的菜谱!那么这道简单易学的韭菜鸡蛋就作为我的处女作吧!

把韭菜折干净,清洗备用

切成一厘米左右的小节放入盘中

三个鸡蛋,均匀搅拌,加入半勺食盐

这时把切好的韭菜放去鸡蛋中,轻轻搅拌,使鸡蛋与韭菜充分混合

锅中倒入比平时炒菜多一点的油,待油充分热时,把混合好的韭菜鸡蛋一并倒入锅中

适时翻面,鸡蛋全部煎熟时盛出

这时美味的韭菜鸡蛋就可以开吃了,是不是超级简单易学呢?小伙伴们快快动起手来吧!
油充分热些,鸡蛋熟的快且煎出的鸡蛋量会多些!
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