蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   低筋面粉

2. 第2步.

   白砂糖

3. 第3步.

   黄油原本块状，我给加热了

4. 第4步.

   黄油切片软化，加入细砂糖，搅拌均匀

5. 第5步.

   加入15ml蛋液，搅拌均匀

6. 第6步.

   倒入蔓越莓干，搅拌均匀 还放了几滴柠檬汁，没有的朋友可以不加

7. 第7步.

   分3次再筛入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团

8. 第8步.

   分三次

9. 第9步.

   用保鲜膜包住面团，并用手整形成宽约6CM，高约4CM的长方体，并放入冰箱冷冻至硬(约1小时） 此步忘了拍照，就用我做饼干的整形器吧😄

10. 第10步.

    烤盘上铺好硅油纸，将冷冻好的面团用刀切片，摆放好在烤盘上

11. 第11步.

    烤箱先160度预热十分钟，然后再把饼干放入预热好的烤箱，160度中层，烤20分钟，至表面微金黄色即可

12. 第12步.

    即将出炉喽😊