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上汤芥菜
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Erika_Zoe麻麻
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上汤芥菜的食材和调料
芥兰
菜(根据喜好选择,也可以是菜心)
适量
枸杞
20粒
食用油
适量
盐
适量
鸡
精
适量
上汤芥菜的做法步骤
第1步.
水烧开,加入油,盐煮10分钟
第2步.
放入芥兰菜烫熟并出锅
第3步.
在菜汤里放入枸杞,鸡精煮几分钟。
第4步.
枸杞煮软后关火,汤汁浸在烫好的芥菜中就可以上桌了。
小贴士
菜不要烫得太老,烫熟迅速捞出来,口感会很好。
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