木耳炒丝瓜

木耳炒丝瓜的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜去皮切滚刀块，青红尖椒切滚刀块

2. 第2步.

   木耳洗干净泡发去根撕小朵

3. 第3步.

   蒜切片

4. 第4步.

   热锅凉油，蒜片炒香

5. 第5步.

   放丝瓜翻炒断生

6. 第6步.

   放入青红辣椒和木耳生抽翻炒两分钟

7. 第7步.

   加入蚝油翻炒均匀，少许盐和胡椒粉调味即可

8. 第8步.

   要用大火爆炒