凉拌芒果

凉拌芒果的做法步骤

1. 第1步.

   青芒一个(这是越南的，我这离越南近，芒果一定要生脆的，)小米辣，大蒜，醋，(醋，我们这里的人习惯用这个，2块一瓶，)酱油要味事达的，黑色那个是舂辣椒用的，没有得话可以用直接用剁碎的辣椒大蒜，或者用搅拌器打碎，请忽略洋葱那个洋葱。

2. 第2步.

   小米辣，大蒜，洗一下，舂碎

3. 第3步.

   这是小米辣，大蒜舂出来的辣椒泥

4. 第4步.

   芒果去皮， (切记:皮尽量薄一些)

5. 第5步.

   芒果切片，或者条，或者丁都行

6. 第6步.

   加入适量辣椒泥

7. 第7步.

   加入适量醋

8. 第8步.

   加酱油

9. 第9步.

   搅拌搅拌搅拌，就可以了