香辣黄瓜拌猪耳
香辣黄瓜拌猪耳的做法说明
黄瓜清脆，猪耳鲜香。有肉有菜，无论宴客还是家常食用都不错
香辣黄瓜拌猪耳的食材和调料
| 黄瓜2根 | |
| 卤猪耳1个 | |
| 蒜末3瓣 | |
| 生抽1勺 | |
| 香醋1勺 | |
| 盐1茶匙 | |
| 油辣子1勺 | |
| 白糖1茶匙 | |
| 白芝麻1茶匙 | |
香辣黄瓜拌猪耳的做法步骤
- 第1步.
卤猪耳1个备好
- 第2步.
切成细丝
- 第3步.
黄瓜洗净，切掉两端
- 第4步.
用刀拍散后，切成小段
- 第5步.
大蒜切成蒜末
- 第6步.
猪耳，黄瓜，蒜末放入稍大的容器
- 第7步.
加入香醋
- 第8步.
生抽
- 第9步.
盐
- 第10步.
白糖
- 第11步.
油辣子
- 第12步.
将所有食材拌匀
- 第13步.
最后装入碗中，撒少许白芝麻即可~
