醴陵口味小龙虾

醴陵口味小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   先将龙虾处理好将洗好的桂皮八角 和龙虾放在一起 再切少许大蒜和姜片 起锅烧油下龙虾放少许料酒或者白酒，炸三到五分钟。沥干备用。

2. 第2步.

   大蒜切碎，姜切片，韭菜切条 然后把料备好，起锅烧油，放入大蒜姜片和小米辣炒香放入适量盐，将炸好的龙虾下锅。翻炒加入2瓶左右啤酒加入适量老抽 蒸鱼鼓油煮上10来分钟空干水分留一点即可然后下紫苏耗油味精孜然韭菜，煸炒均匀即可出锅，美味小龙虾做好了。