杨枝甘露

杨枝甘露的做法
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杨枝甘露的食材和调料

芒果250克
椰浆250ml
西米50克
西柚100克

杨枝甘露的做法步骤

  1. 第1步.杨枝甘露的做法步骤 第1步

    挑选当季小芒果若干,小个的甜度更高

  2. 第2步.杨枝甘露的做法步骤 第2步

    取果肉250克备用

  3. 第3步.杨枝甘露的做法步骤 第3步

    西柚100克撕成小颗粒

  4. 第4步.杨枝甘露的做法步骤 第4步

    我用的是椰树牌椰汁,也可以用牛奶代替,不过味道会大打折扣

  5. 第5步.杨枝甘露的做法步骤 第5步

    将椰汁与一般芒果果肉混合放入料理机充分搅拌

  6. 第6步.

    忘记照相了,将五十克西米放入五倍左右的水中煮20分钟,关火焖5分钟,变成透明无白心即可,过水洗净上面的胶质。

  7. 第7步.杨枝甘露的做法步骤 第7步

    将所有材料混合,放冰箱冷藏半小时,完成

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