想吃虾 想吃虾 想吃虾但是老板说 虾卖完了，鱼要么？鱼好多刺诶，好麻烦不会啦，帮你挑条鲈鱼，刺少肉鲜咯在老板的推销下，莫名买回一条鲈鱼第一次烧，只能参照鲫鱼豆腐汤了不过，真的还蛮好吃的哦
食材如上图咯
1.豆腐切块，姜切片，葱切段（如图） 2.中火热油锅，放入姜片，爆香 3.下鱼，两面微煎，喷料酒 4.加水没过鱼，小火炖煮 5.待出现微奶白汤汁，去浮沫，加入豆腐，继续炖煮 6.加盐调味，撒葱，起锅装盘
完美开饭咯
超简单的做法，因为本人懒，但是真的不腥，木有土气，很好喝哦
