看着家里啤酒没人喝,鸡蛋又比较多!
鸡蛋下锅煮开后10分钟,捞出用冷水泡一一会儿。
剥开后,给蛋用刀划4道,这样更入味(也可以不划)
加入这些调料,可以试下咸淡。
用锅再次煮开小火25分钟/或用电饭煲煮25分钟左右注意水不能烧干了
成品
如果不急着吃的话,泡一晚上第二天加热吃味道更赞!