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辣炒秋葵
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再大大不过天
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辣炒秋葵的食材和调料
秋葵
8根
蒜
4瓣
姜
少许
小米椒
3个
味极鲜酱油或生抽
适量
蚝油
适量
辣炒秋葵的做法步骤
第1步.
秋葵整颗沸水焯一下,水沸20-30s
第2步.
捞出秋葵冷水冲,切小段
第3步.
蒜切片,姜切片,小米椒切小段
第4步.
热锅加油,蒜姜小米椒下锅炒,出香味加味极鲜或生抽
第5步.
把切好的秋葵倒入,翻炒几下,加蚝油炒匀,即可盛出。
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