传统的阳春面鲜汤熬制起来太麻烦,我这个方子就是随便用几样炖肉的调料煮出味道就行,适合家庭制作,简单方便。
锅内烧水,加姜、花椒、大料、白蔻、桂皮、生抽、酱油、盐煮开,用漏勺捞出调料扔掉,下新鲜细面,水开后撒上葱花和香油就可以捞出食用。
也可以放一勺鸡精提鲜